Cajas de frutas de PVC ayudan a reducir el desperdicio Los embalajes de PVC ya representan un 30% de las cajas para transporte y acondicionamiento de frutas en los supermercados, informa el presidente de la Asociación Paulista de los Supermercados (APAS), Sussumu Honda. "La posibilidad de reaprovechamiento, la disminución del desperdicio y principalmente la higienización, hicieron que os supermercados optasen por ese tipo de producto", dice. Las cajas de PVC son 100% reciclables pero pueden ser reutilizadas innumeras veces. Sólo hay que lavarlas. Además de esto, preservan el aroma y el gusto natural de las frutas. Estudios de la APAS indican que, para la industria de alimentos, las cajas de PVC son muy importantes en el combate al desperdicio. La falta de condiciones ideales de almacenaje provoca la pérdida de 23% de la producción nacional de frutas antes de llegar al consumidor final. Esto significa que 13 millones de toneladas, valuadas en aproximadamente R$ 4 mil millones, son perdidas debido a las malas condiciones de acondicionamiento. CODEVASF - Fruticultura El uso de las cajas de PVC para frutas también fue aprobado por los fruticultores del Programa de Fruticultura de la Compañía de Desarrollo del Valle del [río] São Francisco e Parnaíba (CODEVASF). El programa, que tiene apoyo del Ministerio de Integración Nacional, reúne empresas y asociaciones productoras y exportadoras de frutas como banana, coco, guayaba , manga, chirimoya y uva. La Cooperativa Agrícola de Juazeiro (CAJ) es una de las grandes exportadoras de la región. Situada en el estado de Bahía y perteneciente al programa de la CODEVASF, la compañía exporta uvas y mangas para países de la Europa y Asia. Recientemente adhirió a las cajas de PVC para transporte y acondicionamiento de las frutas. Segundo el director-ejecutivo de la Cooperativa, Avoni Pereira, las grandes ventajas de las cajas de PVC son la resistencia y la durabilidad. “En esas cajas podemos transportar las frutas con seguridad sin correr el riesgo de que ellas se abollen o lleguen arruinadas al consumidor”, afirma. Ago/03 |
[ Página Principal ]